吳家園小炒 | 新北建案查詢網
![吳家園小炒](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
2022年6月29日—吳家園小炒|台南的家庭熱食小炒,30年老店好吃的家常菜!台南北區美食,台南美食...相關文章.海龍肉粽|台南府城美食早餐、午餐、宵夜小吃首選!
![吳家園小炒](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
就在台南西門路全台白龍庵元和宮牌樓旁,第五分局立人派出所對面,吳家園小炒的新鮮各式各樣的海鮮鮮蔬,是每天闆娘親自的挑選,數十年來如一日,讓享用的顧客,每次都能享用新鮮而美味的小製品,雖在熱門大街路上,可是低調的不起眼呢,來的都是熟客老顧客,隨時來就有覓囉。
一開店,就都是老顧客的光臨,來上一碗飯或者是麵,還是要各式各樣海鮮魚類蔬菜..等等,自己挑選,不過要耐心等待,因為只有老闆,闆娘二人,客人又不少,不過顧客都很有默契的,也耐心等待呢。
這裡少說也有30年以上的光陰了,很多老顧客都是從少年吃到有一定年紀了,連要吃怎樣的口味,比較軟爛一點還是要多點湯..等等,都是店家跟老顧客的一種默契了,不用說,人來了,店家就知道顧客要的是甚麼了。
不管店家多忙,即使只是要一個白飯加上肉燥,顧客也願意等待,這也是古早味的一種,如今也是難尋。
新鮮的海鮮魚貨,鮮的讓人口水直流,每種都想要來一個,不管是做清蒸,還是煎炸得或是滷成的,都讓人愛不釋手。
還有食蔬新鮮的美味,誰說美味一定只能是海鮮魚貨呢,肉肉臟類也都滿足你喔。
看著闆娘,不慍不火的熱炒,可是底厚的功夫呢,很快的一道就完成了,不會因客人的多寡,加速了或者是遲緩了腳步。
熱騰騰的湯底什錦麵,燒滾滾還有滿滿的各式各樣物品點綴。
內用地區有室內的2桌子,但是大都還是喜歡室外的簡單客桌,甚至騎樓上,就可以打放起來的桌椅。
雖是內用空間,較多吸引阿伯之類的低調客人,室外的拋頭露面,比較不習慣。
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