造訪陽明山的秘密花園 | 新北建案查詢網
2021年10月5日—不過,白雲山莊設施已有歲月痕跡,林姓主人添加猴頭菇料理、台塑牛排中西餐點,希望留住台北人善變的心;倒是同樣位在仰德大道、陽明山教養院旁的「葉 ...
台北在眾多亞洲都會中,得天獨厚,綜合了吃野菜、泡湯、喝山中咖啡、賞山、觀夜景的樂趣,只要上陽明山,不需1小時車程,即能享有這份福氣。
舊名為「草山」的陽明山,野趣十足。每年3月為陽明山花季,櫻花、杜鵑花綻放,賞花之外,你可以選擇一趟山中咖啡屋的巡禮,手握咖啡杯,抬頭見到大千世界,正所謂:「一粒沙看世界,一朵花見天國」的感覺。
你可能不知道,散布在陽明山仰德大道、菁山路、平菁街一帶的山中咖啡屋,前身為何?有的是香菇寮、豬舍,有的是別墅、花園,經過主人精心布置,宛如置身在南歐、地中海、奧萬大或是日本京都銀閣寺。
日據時代白雲山莊前身是日本將領的招待所,專門帶女人冶遊的隱秘場所,後經改建為培養高貴蘭花的地方。50年來,白雲山旁的白雲山莊,是觀賞台北夜景的好去處,多少情人留下難忘的回憶。
如今,蘭花栽培相當容易,白雲山莊雖還有蘭花園,不似昔日尊榮,但自家烘培的蘭花茶,到現在還賣一罐500元老價錢,另有不同作法的包種茶——白雲山露。
老招牌的白雲山莊,較吸引戰後出生的嬰兒潮、X世代來享受夕陽西沈觀音山的美景。除了點清香的蘭花茶外,這裡早以手煮咖啡聞名,現有各式花果茶,標著如「寵愛一生」的浪漫之名。
不過,白雲山莊設施已有歲月痕跡,林姓主人添加猴頭菇料理、台塑牛排中西餐點,希望留住台北人善變的心;倒是同樣位在仰德大道、陽明山教養院旁的「葉園」,去年開幕,內有養生藥膳、義大利名菜,加上占地5甲的遊園,較為氣派。
「葉園」休閒農場有不錯的喝咖啡露天庭園,入園費200元可抵用消費。園內山石、佛像、古厝、盆栽造景多,仿日本庭園的沙丘,看得出主人耗鉅資養園的用心,並聘請有18年經驗的義大利菜師傅吳永龍掌廚,假日時賓朋滿座。(註:葉園後來因建地關係而被拆了,日前下陽明山,看到葉園埋在荒草之中,已成追憶。)
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