【PS TAPAS西班牙餐酒館】 | 新北建案查詢網
![【PS TAPAS西班牙餐酒館】](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
2021年12月14日—真的是一家燈光美氣氛佳,食物又美味的餐廳,推薦大家來試試!·店內環境相當昏暗,肉眼看到的比照片暗上許多,氣氛很不錯·桌上的菜單設計的像是報紙,滿 ...
![【PS TAPAS西班牙餐酒館】](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
最近想找一間氣氛好的餐酒館約會,稍微查找之後就找到了這家《PS TAPAS 西班牙餐酒館》
真的是一家燈光美氣氛佳,食物又美味的餐廳,推薦大家來試試!
《PS TAPAS 西班牙餐酒館》位在東區,距離明曜百貨和敦南誠品都很近,適合逛街之後來訪
店內環境相當昏暗,肉眼看到的比照片暗上許多,氣氛很不錯
桌上的菜單設計的像是報紙,滿有特色但是都被翻到爛爛的了XD
每桌還有一個小蠟燭增加情調
▲西班牙蒜味蝦 $300
幾乎可以說是來西班牙餐館必點的tapas,用料簡單卻餘韻無窮
橄欖油、蒜片、大蝦是三個最重要的元素
再加上些許胡椒、乾辣椒、巴西里或羅勒的調味
就成了這道最經典的菜式
蝦子去頭去殼,很好食用
除了本身的鮮味外,裹滿橄欖油更添滑順溫潤,配上大蒜強烈的香味真的讓人欲罷不能
另外,盤底的油簡直就是這道料理的精華所在
最經典的吃法就是搭配切片的法式長棍毫不客氣的沾抹橄欖油入口,滋味真是妙不可言
可惜的是麵包給的有點小氣,竟然只給一人一片...大概是我吃過給最少的店了
意猶未盡的我們只好加點麵包(4片$50,8片$80)
但是料理美味、麵包也好吃,這點小瑕疵不是什麼問題
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