辭護理工作...4個六年級女力創業!打造全台第一給癌友的 ... | 新北建案查詢網
![辭護理工作...4個六年級女力創業!打造全台第一給癌友的 ...](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
2019年1月29日—不過,坊間不論是一般實體餐廳、外送餐點、或是近年很熱門的月子餐,類似...王品喬過去在馬偕醫院擔任外科護理師,也曾在乳癌防治基金會當護理師, ...
![辭護理工作...4個六年級女力創業!打造全台第一給癌友的 ...](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
根據衛福部統計,台灣平均每5分鐘就有1人罹癌,有3至8成的癌友因為化療影響胃口或無法進食,導致體重下降,一旦營養失調就可能迫使中斷治療,使治療效果大打折扣。臨床更有研究顯示,每5名癌症患者就有1人死於營養不良,而非癌症本身。
廚房裡切菜聲音此起彼落,主廚手裡大火快炒,一旁副主廚忙著準備食材,另一旁的幾個助手則忙著剝小番茄皮,準備做開胃菜。「這個蓮子還不夠軟」「這道油不能放這麼多!」「記得要用無碘的鹽來調味」從W Hotel被挖角來的主廚王奕翔,正揮汗指導每一個廚師和助手。
這個看似平常的中央廚房,其實一點也不簡單。廚房鐵架上貼著琳琅滿目的小字條,他們在準備的不是總統盛宴,而是專為癌症病友量身打造的菜單。你可能很難想像,光是菜色模組就有1,008個!
這裡是「奇力愛照料理」公司(以下簡稱「照料理」),一家專為癌症病友料理營養餐的社會企業,成立8年來共服務8千名病人,平均每天服務約200多位客人,提供他們高度客製化餐點。
不過,坊間不論是一般實體餐廳、外送餐點、或是近年很熱門的月子餐,類似的客製化服務很多,為什麼這間公司會專挑門檻相對高的「癌症病友」做?
賣房、辭護理工作...4個六年級女力創業只為「一個信念」
「8年多前,我以為很了解我的癌症病人,後來看他們常為了吃飯問題跟另一半或家人吵架,甚至影響到化療成效,我才知道原來吃『對』這件事,對癌友來說並不簡單......」照料理創辦人王品喬這麼說。
王品喬過去在馬偕醫院擔任外科護理師,也曾在乳癌防治基金會當護理師,臨床經驗有近10年,所照顧的主要都是癌症患者。多年來她發現,「飲食」是決定癌友恢復程度的關鍵因素。
除了王品喬,照料理在創業之初還有另外3位「神力女超人」助攻。
他們是曾在醫院擔任專科護理師的黃鈴雅、王雁婷及曾擔任職能治療師的吳欣燕。當時4位創業者分別是30、34、38、39歲,「全都還不到40歲,很年輕啦!但是已經在醫院看過很多,而且台灣當時還沒有一家專為...
照料理 | 新北建案查詢網
好食癒-客製化營養照護餐|化療餐|術後餐 | 新北建案查詢網
走出醫院的膳食療養餐點:台灣的治療飲食外送公司整理 | 新北建案查詢網
【分享】護理師量身打造專屬的營養餐,幫你照護術後三 ... | 新北建案查詢網
找外送化療餐?看這篇就好了~病人營養照護化療餐術後餐 ... | 新北建案查詢網
化療餐外送價格的菜單和評價,FACEBOOK和價格外帶和訂位 | 新北建案查詢網
辭護理工作...4個六年級女力創業!打造全台第一給癌友的 ... | 新北建案查詢網
【好食癒】客製化營養外送餐癌症餐術後餐疾病餐老人餐 | 新北建案查詢網
外送餐盒放遠處只怕被醫護感染...他看了不忍打造「智取櫃」捐 ... | 新北建案查詢網
詠安健康膳食 | 新北建案查詢網
![](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
【新北市土城區】健建美 - 土城市承天路107巷1號
健建美評價好嗎?是哪個建商蓋的?地址在哪邊?這邊幫大家以條列的方式,將健建美資訊整理在下方:建案名稱:健建美地址:新...