三井日本料理~高檔日料、價格自選、食材由配膳師為你搭配 ... | 新北建案查詢網
![三井日本料理~高檔日料、價格自選、食材由配膳師為你搭配 ...](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
2022年5月5日—歲月真的是把殺豬刀三井分店很多,我們選擇了農安街的老店訂位時告知要一間小包廂,最多容納4位特級綜合刺身由師傅...place台北市中山區農安街30號.
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說到日本料理「三井」大家應該都不陌生
上次來吃應該有10年囉…歲月真的是把殺豬刀
三井分店很多,我們選擇了農安街的老店
訂位時告知要一間小包廂,最多容納4位
特級綜合刺身
由師傅選用當季魚類來搭配,由白肉順著吃到紅肉
才能吃到每塊生魚片鮮嫩滋味
吃過台灣那麼多家日本料理店,就是沒有一家的生魚片可以跟三井比
每片的魚肉鮮度就像剛從海中撈起,現撈現宰直送面前
甜到無與倫比!
怎麼會這麼好吃?!
海膽山藥絲
海膽有2款品種,1、加拿大海膽 2、日本馬糞海膽
價格不同、滋味也不同
小妹和大姐都是海膽愛好者,選了日本馬糞海膽
山藥切到細條牽絲搭配上海膽的獨有鮮甜
包山包海~山珍海味就在這一碗!
鮭魚卵山藥絲
個人最愛鮭魚卵,三井的鮭魚卵精挑大尺寸
顆顆透亮如紅寶石般發出閃亮光澤
顆顆爆開在嘴裡的海味鮮甜加上山藥的牽絲甜味,有它足已!
煎干貝
外層煎到微微赤色、內層要保有湯汁和干貝肉的嫩Q
只嘆干貝量太少...
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