福星老餐廳 | 新北建案查詢網
![福星老餐廳](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
2017年9月16日—聽說日月潭風景區-埔里藏著超多的美食小店,身為專業吃貨的小編怎麼能錯過呢?今天就為大家一次介紹日月潭美食推薦-埔里福星老餐廳.同場加映&a.
![福星老餐廳](https://i.imgur.com/S66pH4T.jpg)
俗話說民以食為天,來日月潭旅遊[1]怎麼可以不找美食呢?
聽說日月潭風景區[2]-埔里藏著超多的美食小店,
身為專業吃貨的小編怎麼能錯過呢?
今天就為大家一次介紹日月潭美食[3]推薦-埔里福星老餐廳.同場加映<埔里河南老麵饅頭>
日月潭風景區[4]-埔里屹 立不搖的老餐廳:福星餐廳,原址於慈恩街(現18度C巧克力[5]附近)做了十幾年,921大地震後,於南投縣埔里鎮忠孝路340巷11號另起爐灶,再經營,一做就做了20年。
位於巷內的福星老餐廳,其實並不好找,小編加工了小地圖,希望要前往吃好料的佳賓可以順利找到,簡老板說,福星餐廳能支持這麼久,全靠舊客戶的介紹與推廣,
他說:「甲料厚道修報-逗ㄟ再來阿!」
簡老板表示,年輕時就去當學徒,半工半讀為的就是能完成自己「想袂煮甲」的理想,年輕時,曾在臺北康華飯店、海底城餐廳等奮鬥,
直到20幾年前娶了埔里美嬌娘,愛屋及烏的簡建忠,便回來日月潭[6]到埔里來打拚。
福星老餐廳來到現場其實還蠻新的,應該是最近才重新整修,還是很用心的照顧環境,
說到店內最有特色的地方,老闆娘說:「哪講到溫ㄟ材料,絕對是有青!」她說,餐廳的食材都由老闆一手包辦,上山下海無所不能。
要吃砂鍋魚頭、曲腰魚、紅魔鬼就到日月潭[7]、本部溪等地垂釣;冬天要吃冬筍魷魚蒜,就到山上採筍,絕對不用冷凍食品、冷凍料理包,
曾經還有日本電視台知名電視HNK來採訪過-福星老餐廳。
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