【吃】高雄牡丹園 低調隱密的無菜單經典台灣料理 | 新北建案查詢網
2022年5月6日—今年母親節,老爸特地選了一間餐廳替老木慶祝隱身於住宅大樓內的牡丹園低調的讓人很容易騎著摩托車就這麼呼嘯而過餐廳內部木雕擺飾的裝潢, ...
今年母親節,老爸特地選了一間餐廳替老木慶祝
隱身於住宅大樓內的牡丹園
低調的讓人很容易騎著摩托車就這麼呼嘯而過
餐廳內部木雕擺飾的裝潢,讓人感受到優雅的氣息
擺設在外面的大桌不多,就2桌
大部分都是隱密的包廂
這家餐廳也是沒有菜單的,以當季食材為主
就來看看我們今天吃了什麼菜吧~!
金華火腿烏骨雞燉翅砂鍋
這道砂鍋湯品食材相當豐富,除了烏骨雞、金華火腿
排翅外,還加上金針菇、竺笙、虱目魚丸、大白菜等
味道相當濃郁、鮮美,會讓人一碗接著一碗的喝
果然是牡丹園的招牌菜
醬煮星鰻八寶米糕
顛覆以往的鰻魚米糕擺盤
牡丹園將這道菜做成日式握壽司的感覺
但是我覺得米糕太過濕軟
翠玉百花鑲油條
"百花"在這裡指的是蝦漿
這道菜一上桌,服務人員就叮嚀我們要趁熱吃
香酥的油條搭上蝦漿,好吃!!!!!!!!
甘樹子蒸龍膽石斑
石斑肉質細嫩帶有嚼勁,可以吃出魚肉的新鮮
但是口味略鹹,如果可以搭配一碗白飯就完美惹
香煎十頭鮮鮑魚
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